Qué cultivar en otoño
Con el inicio de una nueva estación es recomendable conocer las ventajas y las posibilidades que puede ofrecer una tierra. Saber cómo va a responder y adaptarse a estas condiciones para sembrar aquello que soporte adecuadamente las temperaturas y los días de los meses de otoño. Ya que hay cultivos que aguantan perfectamente estas épocas, te contamos qué plantar en otoño para aprovechar lo mejor de esta estación del año. Otoño es una estación que ofrece una gran variedad de opciones para cultivar frutas y verduras. A continuación, se describen algunos de los cultivos de otoño ideales para sembrar en este periodo del año.
¿Cuáles son los mejores cultivos para el otoño? Esta es la pregunta que vamos a responderte en este post. Cómo aprovechar al máximo esta etapa para seguir con la siembra y plantación de algunas hortalizas y plantas realmente interesantes.
Cuáles son los cultivos de otoño
Los cultivos de otoño incluyen verduras como las coles, las remolachas, las acelgas, las espinacas, las achicorias, los rábanos, los nabos, los calabacines y los pimientos. Estos cultivos son ideales para sembrar en otoño debido a su resistencia al frío y a las condiciones de humedad en esta estación. Es reseñable mencionar que la siembra de cebolla es otra de las típicas de esta época del año.
Además de las verduras, también es posible cultivar frutas como las manzanas, las peras, las uvas, las grosellas y las fresas. La principal razón para cultivar en otoño estos alimentos es que tienen un ciclo de crecimiento más largo y necesitan tiempo para madurar antes de la llegada del frío invernal.
Cabe señalar que, aunque en otoño es menos común cultivar vegetales de hoja verde como lechugas, espinacas, etc, ciertos cultivos específicos requieren de siembra en esta época para un mejor rendimiento.
Además de los cultivos mencionados anteriormente, otoño también es una excelente época para sembrar granos y cereales. Los cultivos de trigo, cebada, avena y cebada son una buena opción para sembrar en otoño. Estos granos y cereales proporcionarán una cosecha en primavera, y pueden ser utilizados para hacer pan, cereales y otros productos.
Por tanto, una vez visto esto ya se sabe qué frutas y verduras se siembran en otoño.
Características del otoño para la siembra
Los cultivos no son solo para el verano, eso es una creencia errónea. Es cierto que durante el otoño, y previo paso al invierno, se empiezan a notar descensos de temperatura, vientos, e incluso abundante lluvia. Una época que comienza el 23 de septiembre y termina con el inicio del invierno el 21 de diciembre.
En los meses de otoño, además, la luz del día empieza a reducirse y acortarse el día, algo a tener en cuenta en función de lo que se quiera cultivar. También es una época con una temperatura más estable, y que crea un ambiente natural único.
Pero lo cierto es que hay cultivos que agradecen esta temporada del año y son esos en los que nos vamos a centrar en este apartado. Por otro lado, una de las herramientas más utilizadas para este tipo de prácticas son los cultivadores de segunda mano en Aragón.
Cuáles son los mejores cultivos para la temporada de otoño
Para saber qué sembrar en huertos y campos durante la época de los meses de otoño hay que conocer las características y necesidades de ciertos cultivos que agradecen este tipo de temperaturas no tan cálidas.
Ya que existen plantas que se pueden cultivar perfectamente y están preparadas para resistir épocas de frío, que normalmente comienzan y se acrecientan en la zona norte del país. Otro aspecto importante es el viento. Un fenómeno que siempre se puede paliar con la plantación de setos o árboles que sirvan como cortavientos naturales.
Teniendo estas características en cuenta, dentro de las posibilidades existen una gran variedad de opciones entre las que elegir para la plantación en huertos y campos durante el otoño.
Qué tener en cuenta sobre los cultivos y hortalizas de otoño
Si por algo vas a poder aprovechar el otoño en el campo es para la plantación de prácticamente un amplio abanico de hortalizas y verduras. Estas especies son las que mejor van a aguantar las condiciones de esta temporada y son muy recomendables para esta época. Tal y como hemos mencionado en apartados anteriores, tienes muchas opciones entre las que elegir.
Se tratan de especies aclimatadas y que ofrecen un alto rendimiento. Y debes seguir el procedimiento adecuado para la siembra. Colocar la semilla a buena profundidad y planificar bien los tiempos de la siembra, así como controlar las particularidades de la tierra y el entorno para establecer cuáles son las mejores hortalizas para plantar en cada parcela particular.
En definitiva, los cultivos de otoño proporcionarán una cosecha en invierno o principios de primavera. Además, recordemos que es importante elegir variedades de cultivos adecuadas para nuestra zona geográfica con el objetivo de maximizar el rendimiento y el éxito en nuestra siembra.
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